Ellerinizi Kokutmadan Sarımsak Soymak İçin Mutlaka Yapın!

Sarımsak mutfakta harika bir lezzet ama en büyük sıkıntısı elde kalan kokusu. İşte elleri kokutmadan sarımsak soymanın pratik yöntemleri:

🧄 Eller Kokmadan Sarımsak Soyma Yöntemleri

1. Kavanoz Yöntemi

• Birkaç diş sarımsağı cam kavanoza koy.

• Kapağını kapatıp 10-15 saniye hızlıca çalkala.

• Kabuğun kolayca ayrıldığını göreceksin.

2. Mikrodalga Yöntemi

• Sarımsak dişini mikrodalgaya 10 saniye koy.

• Çıkarınca kabuğu kendiliğinden gevşer ve kolayca soyulur.

3. Bıçak İle Ezme Yöntemi

• Sarımsak dişini kesme tahtasına koy.

• Bıçağın düz kısmını üzerine bastır.

• Kabuk hemen çatlayıp ayrılır. (Ama elinde koku kalabilir, dikkat!)

4. Su İçinde Bekletme

• Sarımsak dişlerini ılık suyun içinde 5 dakika beklet.

• Kabukları şişip kolayca çıkacaktır.

5. Metal Kaşık / Musluk Altında Ovma

• Eğer elde koku kaldıysa:

  • Ellerinizi paslanmaz çelik kaşık ya da musluk altında ovalayın.

  • Çelik, sarımsaktaki kükürt bileşiklerini nötralize eder ve kokuyu alır.

👉 Yani en pratik ve kokusuz yöntem: Kavanozda çalkalama + gerekirse mikrodalga.