Andız Nedir, Nasıl Yetiştirilir?

Andız / Servigiller

Akdeniz bitkisidir. Ardıca benzer. En çok da Katran Ardıcına. Kozalakları Katran Ardıcı'ndan daha büyüktür ve tohumları serbest değildir. Bir cinsli, iki evciklidir. Erkek ve dişi çiçekler aynı ağaç üzerindedir. 10-12 metre boy yapabilir. Odunu serttir. Taze kozalakları yenir, pekmez yapılır.